Veggie Premium Cubes Natur – Froment (3kg)

Packshot: Veggie Premium Seitan Cubes Natur - 3000g

Vegan et bio – Protéines de blé de haute qualité – attendent votre touche créative
Riche en protéines, faible en gras.

Multifonctionnel: spaghettis végétariens, boulettes de viande, ragoûts, sauce pour pâtes, viande hachée, viande hachée
shawarma, boulettes de viande, … Un succulent substitut de viande et de poisson ayant une empreinte écologique réduite.

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Ingrédients

46% d'eau, 26% de farine de blé entier *, 26% de protéines de blé *, 2%: sel de mer (fleur de sel), poudre de poireau, mélange au poivre (blanc, noir, poivron rouge, coriandre), noix de muscade.

Valeurs nutritionnelles

Énergie 655 kJ / 156 kcal
Matières grasses 1,5 g, dont acides gras saturés 0,6 g
Glucides 13 g dont sucres 1,5 g
Fibre 4 g
Protéines 21 g
Sel 0,6 g

Informations sur le contenu et le stockage

Donker en koel bewaren bij maximaal 7° C.

* D’origine biologique
Peut contenir des traces de céleri, moutarde, graines de sésame, noix

Contient le non: arômes, exhausteurs de goût, sucre ajouté, huile de tournesol, huile de colza et vitamines (chimiques) ajoutées.

Videos

Les possibilités avec l'Instant Protein Veganmix - 3x 90 grammes de Bertyn Seitanburger sont (presque) infinies! Regardez toutes les vidéos de nos recettes avec ce mélange de protéines et laissez-vous inspirer pour préparer des plats végétariens (ou végétaliens) riches en protéines pour vous et toute la famille!

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Inspiration pour cuisiner avec le seitan de bertyn

Le seitan biologique peut être utilisé facilement dans les plats et recettes végétariens. Le seitan est un excellent succédané de viande dans les plats classiques. Ce substitut à la viande ne contient pas de cholestérol, est plus riche en protéines que la viande ou le poisson, tout en étant moins gras. Il est idéal pour les ‘jeudis végétariens’. Découvrez nos nombreuses recettes au seitan sur notre site Web.

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Suggestions de recettes de Seitan

recette de wok de légumes végétalien avec substitut de viande de Bertyn riche en protéines

Un wok de légumes aux boulettes de seitan végétalien légendaire

Recette adaptée à: 4 personnes | Difficulté: Facile | Temps de préparation: 1 minutes | Temps de préparation: 14 minutes | Préparation totale: 15 minutes |

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Recette bolognaise de spaghetti végétarien: avec viande de seitan hachée végétarienne

Spaghetti bolognaise végétarienne au seitan

Recette adaptée à: 4 personnes | Difficulté: Facile | Temps de préparation: 5 minutes | Temps de préparation: 50 minutes | Préparation totale: 55 minutes |Type: Plats principaux, Pâtes

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Uitwerking van het recept voor in rode palmolie gebakken schorseneren met seitan

Scorsonères cuites dans de l’huile de palme rouge au seitan et cresson

Recette adaptée à: 4 personnes | Difficulté: Moyenne | Temps de préparation: 20 minutes | Temps de préparation: 40 minutes | Préparation totale: 60 minutes |

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Ce que les fans disent de Bertyn

Vegatopia.com

Enthousiaste au sujet du seitan de Bertyn

« Nous avons déjà entendu notre rédacteur belge : le seitan de Bertyn est formidable. Et effectivement : c’est un seitan particulièrement délicieux et authentique – et en plus 100% biologique. »

« Une grande quantité de produits de Bertyn ne sont pas fabriqués à base de blé mais à base d’épautre – et pas juste de l’épautre, mais de l’épautre primaire « Oberkülmer Rotkorn ». Le seitan de blé est également souvent fabriqué à base d’un blé ‘primaire’, le Manitoba. Un seitan authentique donc, préparé de façon artisanale et avec une sauce soja fermentée de façon traditionnelle. Nous sommes très enthousiastes! »

« Le seitan de Bertyn a une excellente texture et n’est absolument pas caoutchouteux – ce qu’on ne peut pas toujours dire des autres producteurs de seitan. »