De Eiwit KampioenSEITAN | De ideale vlees- en visvervanger
De Eiwit Kampioen
De Pepper Protein Steak van Bertyn is een eiwitrijke vleesvervanger met een vegan peperroomsaus op basis van amandelmeel. Deze steak wordt op traditionele wijze vervaardigd van biologische spelt seitan. De heerlijke, zachte peperroomsaus op basis van amandelmeel zorgt ervoor dat deze vleesvervanger niet alleen geschikt is voor de flexitariër en vegetariër, maar ook voor de […]
Dit eiwitrijk product leent zich uitstekend om in al uw gerechten het vlees te vervangen. De naam ‘Seitan’ komt uit Japan, waar seitan al honderden jaren op traditionele wijze wordt bereid. Bij de opkomst van de natuurvoeding is de originele seitan ook in het Westen ontdekt. Oorspronkelijk werd seitan gemaakt met tarwe. Reeds 25 jaar […]
Spelt is een oude graansoort die vooral in de biosector terug in de belangstelling is gekomen omwille van de gunstige teeltvoorwaarden: spelt heeft minder bemesting nodig, is beter bestand tegen ziekten en heeft een harde korrel met een hoog eiwitgehalte. Omwille van deze eigenschappen is Bertyn -naast tarweseitan- ook speltseitan gaan maken.
Dit eiwitrijk product leent zich uitstekend om in al uw gerechten het vlees te vervangen. De naam ‘Seitan’ komt uit Japan, waar seitan al honderden jaren op traditionele wijze wordt bereid. Bij de opkomst van de natuurvoeding is de originele seitan ook in het Westen ontdekt. Oorsponkelijk werd seitan gemaakt met tarwe. Reeds 25 jaar […]
Beleef een magisch moment met de Veggie Chili Protein Tops. De heerlijke saus is een mix van Gula Java kokosbloesemsuiker met een vleugje kokos-, olijf- en rode palmolie en exotische kruiden. Uniek van smaak. Doortastend, zoet en licht pittig. 100% biologisch en natuurlijk. De saus is gemaakt met pure en biologische ingrediënten. Kokosbloesemsuiker, kurkuma, kaneel, […]
Met seitangehakt van Bertyn terug naar de wortels van onze voeding: eerlijk, authentiek, vegan en eiwitrijk. Onze Bertyn seitan gehakt is een hoogwaardig gehakt, een goede toevoeging aan de dagelijkse maaltijd; zijn veelzijdigheid leent zich hier perfect voor. Naar eigen wens te kruiden en te verwerken in je gerechten.
De Bertyn seitan Teriyaki Protein Tops van spelt staan synoniem voor Japans genieten. En dat 100% biologisch, zowel de seitan Tops als alle ingrediënten van de teriyaki saus. De Tops (kleine blokjes seitan) zijn op smaak gebracht met een mix van onder andere saké, hennepzaad en geroosterde sesamolie. De teriyaki saus bevat verse smaakmakers zoals […]
Seitan Protein Steak Natur en Protein Bloc Natur: ervaar de authentieke seitan Protein Natur. Deze seitan heeft een zachte neutrale smaak met een lekkere bite. Het is een echte smaakkameleon welke je helemaal naar eigen invulling kunt gebruiken. Ideaal als bijvoorbeeld gehakt voor hamburgers, in de spaghetti of als gehaktballetjes, lekker in je eigen marinade, […]
De chefs van Bertyn voegden de Agaricus paddenstoel, met vitamine D, toe aan de smaakvolle saus.. In het koelvak van je natuurwinkel. Makkelijk klaar te maken. Lekker en plantaardig.
De chefs van Bertyn voegden de Agaricus paddenstoel, met vitamine D, toe aan de smaakvolle saus.. In het koelvak van je natuurwinkel. Makkelijk klaar te maken. Lekker en plantaardig.
De mogelijkheden met de Instant Protein Veganmix – 3x 90 gram Seitanburger van Bertyn zijn (bijna) eindeloos! Bekijk alle video's van onze recepten met deze proteine mix en laat je inspireren om vegetarische (of veganistische) eiwitrijke gerechten te maken voor jou en heel het gezin!
Bekijk alle video'sZo ben je als eerst op de hoogte van onze promoties, nieuwe producten en bio tips.
Biologische seitan van Bertyn is gemakkelijk te verwerken in vegetarische gerechten. In klassieke gerechten kan je seitan gebruiken als vleesvervanger. Een vleesvervanger zonder cholesterol, met meer eiwitten dan vlees of vis en met weinig vet. Ideaal op je veggiedag. Op deze Bertyn- website vind je een heleboel recepten voor seitan.
bekijk onze recepten
Recept geschikt voor: 2 personen | Moeilijkheid: Gemiddeld | Voorbereidingstijd: 5 minuten | Bereidingstijd: 5 minuten | Totale bereiding: 10 minuten |Type: Hoofdgerecht, Vleesvervanger
Bekijk recept
Recept geschikt voor: 4 personen | Moeilijkheid: Makkelijk | Voorbereidingstijd: 1 minuten | Bereidingstijd: 14 minuten | Totale bereiding: 15 minuten |
Bekijk recept
Recept geschikt voor: 4 personen | Moeilijkheid: Gemiddeld | Voorbereidingstijd: 30 minuten | Bereidingstijd: 50 minuten | Totale bereiding: 80 minuten |Type: Hoofdgerecht, Pasta
Bekijk recept“De Bertyn Seitan is verreweg de lekkerste seitan die ik ooit geproefd heb! Proficiat!”