2x Veggie Protein Steak – Épeautre + Vit. D – 3D

Inspiration pour cuisiner avec le seitan de bertyn

Le seitan biologique peut être utilisé facilement dans les plats et recettes végétariens. Le seitan est un excellent succédané de viande dans les plats classiques. Ce substitut à la viande ne contient pas de cholestérol, est plus riche en protéines que la viande ou le poisson, tout en étant moins gras. Il est idéal pour les ‘jeudis végétariens’. Découvrez nos nombreuses recettes au seitan sur notre site Web.

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Suggestions de recettes de Seitan

Savoureux spaghetti à la bolognaise avec une viande végétarienne émincée de seitan et de sauce tomate

Spaghettis à la bolognaise, Recette végétarien avec haché de seitan, pâtes d’épeautre et noix de cajou

Recette adaptée à: 4 personnes | Difficulté: Moyenne | Temps de préparation: 5 minutes | Temps de préparation: 25 minutes | Préparation totale: 30 minutes | Type: Plats principaux, Pâtes

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Tagliatelle met scaloppine Di Vitello van seitan. Met champignons

Tagliatelles et d’escalope de seitan aux champignons. Recette à la crème d’amandes et au vin blanc

Recette adaptée à: 4 personnes | Difficulté: Moyenne | Temps de préparation: 20 minutes | Temps de préparation: 20 minutes | Préparation totale: 40 minutes | Type: Plats principaux, Pâtes

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Brochette de seitan à la noisette

Brochette de seitan à la noisette

Recette adaptée à: 4 portions | Difficulté: Moyenne | Temps de préparation: 30 minutes | Préparation totale: 30 minutes | Type: Entrées, Plats principaux, Tapas & amuse bouche, Substitut de viande

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Ce que les fans disent de Bertyn

Fan: Jason Wrobel

Jason Wrobel

Chef crudi-végétalien et auteur

‘’Des produits végétaliens qui plaisent aux carnivores ! Le seitan est le nº 1. C’est de la viande de blé’’

‘’Mon substitut de viande préféré est le seitan riche en protéines. Le seitan est un substitut fantastique de la viande dans les sandwiches et des recettes comme les plats mijotés ou sautés. Ses possibilités sont infinies’’ jasonwrobel.com