ÉTIQUETTE 2x Veggie Protein Steak – Épeautre + Vit D

Inspiration pour cuisiner avec le seitan de bertyn

Le seitan biologique peut être utilisé facilement dans les plats et recettes végétariens. Le seitan est un excellent succédané de viande dans les plats classiques. Ce substitut à la viande ne contient pas de cholestérol, est plus riche en protéines que la viande ou le poisson, tout en étant moins gras. Il est idéal pour les ‘jeudis végétariens’. Découvrez nos nombreuses recettes au seitan sur notre site Web.

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Suggestions de recettes de Seitan

quesadilla with grilled zucchini and manitoba seitan

quesadilla aux courgettes grillées et protein steak Tamari avec vitamine D

Recette adaptée à: 1 personnes | Difficulté: Moyenne | Temps de préparation: 30 minutes | Préparation totale: 30 minutes | Type: Déjeuner, Entrées, Plats principaux, Tapas & amuse bouche, Salade, Tapa et collation

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Légumes sautés au seitan, nouilles et curcuma

Légumes sautés au seitan, nouilles et curcuma

Recette adaptée à: 2 personnes | Difficulté: Moyenne | Temps de préparation: 15 minutes | Temps de préparation: 30 minutes | Préparation totale: 45 minutes | Type: Plats principaux, Substitut de viande

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Recept voor risotto van parelgort met romig

Risotto d’orge perlé accompagné d’un ragoût végétarien de seitan crémeux

Recette adaptée à: 4 personnes | Difficulté: Moyenne | Temps de préparation: 20 minutes | Temps de préparation: 30 minutes | Préparation totale: 50 minutes | Type: Plats principaux, Ragoût

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Ce que les fans disent de Bertyn

Fan: Attile Hildmann

Attila Hildmann

Cuisinier végétalien

Au moment de tester les différents types de substituts de viande et qu’Attila goûte au seitan, sa réaction est claire : ? »Wow…, c’est vraiment bon ». ?Attila Hildmann se prononce aussi au sujet de la texture du seitan : ? »Le seitan est très croquant et a la même consistance que la viande. Délicieux ! »